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Restaurante Ten Kai: mudanças entre as edições
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(Sem diferença)
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Edição atual tal como às 19h46min de 28 de fevereiro de 2015
No casarão de dois andares em Ipanema, tradição e originalidade se convertem em receitas criativas, onde os tradicionais combinados dão lugar a pratos mais elaborados, criados pelo proprietário César, que vai pessoalmente ao Mercado de São Pedro, em Niterói, escolher os peixes mais frescos.
Horário de funcionamento
- Segunda a sexta, das 19:00h a 1:00h
- Sábado, das 13:00h a 1:00h
- Domingo, das 13:00h a 0:00h
Vigilância sanitária
- Em 01/12/2011 o restaurante Ten Kai foi autuado por crime contra as relações de consumo. Foram apreendidos cogumelos, lulas, corações de galinha, siri, picanha maturada, anchova e salmão. A assessoria do estabelecimento disse que a casa está reformulando as regras de averiguação de seus alimentos. A higiene da cozinha do restaurante foi considerada satisfatória.[1]
| Endereço | |
|---|---|
| Rua | Rua Prudente de Morais, 1810 |
| Bairro | Ipanema |
| Cidade | Rio de Janeiro |
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Especialidade: Culinária Japonesa