Exibir código-fonte para Restaurante e Pizzaria Capricciosa - Jardim Botânico

:: Ver Também: ''[[Restaurante e Pizzaria Capricciosa - Ipanema|Capricciosa - Ipanema]], [[Restaurante e Pizzaria Capricciosa - Copacabana|Capricciosa - Copacabana]] e [[Restaurante e Pizzaria Capricciosa - Barra da Tijuca|Capricciosa - Barra da Tijuca]]''
A Capricciosa de Ipanema abriu em 1999 e imediatamente fez o maior sucesso por ser a primeira pizzaria de grife do Rio, com massa e recheio de primeira qualidade. As receitas vieram da família italiana de Miro Leopardi, chef reconhecido pelo restaurante [[Satyricon]], de frutos do mar. Em pouco tempo, a Capricciosa abriu outras unidades no Jardim Botânico, Copacabana e Barra da Tijuca. 

; Como as pizzas são preparadas
: As pizzas seguem o padrão das autênticas italianas, com farinha de trigo , mussarela de búfala fresca, molho de tomate artesanal feito com tomate pachino, sem acidez e com sabor suave. A mussarela de búfala é produzida artesanalmente no interior de São Paulo por uma família de imigrantes italianos com vasta tradição no assunto. Após passarem pelo forno a lenha aquecido a 400 graus, as pizzas são servidas com recheios de ótima qualidade. 

= Horário de funcionamento =
* Segunda a sábado, das 18:00h às 2:00h.
* Domingo e feriados, das 17:00h à 1:00h.

{{Estabelecimento
| Rua          = Rua Maria Angélica
| Número       = 37
| Complemento  = 
| Bairro       = Jardim Botânico
| Cidade       = Rio de Janeiro
| Latitude     = -22.962577
| Longitude    = -43.207687
| Email        = 
| Website      = http://www.capricciosa.com.br
| Facebook     = 
| Telefone_1   = (21) 2527-2656
| Telefone_2   = (21) 2527-3283
| Telefone_3   = 
}}

= As filiais =
* R. Maria Angélica, 37 - [[Jardim Botânico]] - Tels: 2527-2656/2527-3283
* Av. Olegário Maciel, 108  - [[Barra da Tijuca]] - Tels. 2494-2212/2429-0501
* R. Domingos Ferreira, 187 - [[Copacabana]] - Tels. 2255-2598/2255-1626
* R. Vinícius de Moraes, 134 - [[Ipanema]] - Tels. 2523-3394/2523-1169

Especialidade: [[EspecialidadeRestaurante::Culinária Italiana]] e [[EspecialidadeRestaurante::Pizzaria]]

[[Categoria:Restaurantes]]
__NOTOC__