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Rancho Português

De WikiRio
(Redirecionado de La Forneria)
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Este estabelecimento ocupou o imóvel onde existia a pizzaria La Forneria.
Salão do Rancho Português

O restaurante chegou ao Rio em 2014 e concorre com o tradicional Antiquarius pela preferência dos fãs da culinária portuguesa na cidade.

Horário de funcionamento

  • Domingo a quinta, das 12:00h à 0:00h.
  • Sexta e sábado, das 12:00h às 1:30h.

O que comer e beber

  • Bacalhau à moda do rancho - São três postas de bacalhau fritas em azeite, brócolis, azeitona preta, alho, salsinha, pimentão e batata dourada. * Sobremesa: Pudim abade de prisco.
  • Carta de vinhos - São vários os rótulos, todos de origem portuguesa.


Endereço
Rua Rua Maria Quitéria, 136
Bairro Ipanema
Cidade Rio de Janeiro

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Especialidade: Culinária Portuguesa

Os melhores estabelecimentos portugueses

Adega Flor de Coimbra

Aberto em 1938, o estabelecimento começou como uma mercearia portuguesa. Hoje em dia é um dos mais tradicionais restaurantes da cidade e, graças a isso, foi tombado pela prefeitura, ganhando o status de Patrimônio Cultural da cidade.



Alda Maria Doces Portugueses

A doceira Alda Maria Talavera Campos especializou-se na confecção de bem-casados, pastéis de nata, toucinhos do céu e tortas de variados sabores. Na casa, localizada em Santa Teresa, são preparadas mais de 50 receitas. De salgado, somente as tortinhas de bacalhau.



Antiquarius

O restaurante Antiquarius foi inaugurado no Rio de Janeiro em 1977, no então pouco explorado coração do Leblon. Sob o comando do empresário Carlos Perico, do maître Manoel Pires, o Manoelzinho, mantém hoje a preferência absoluta, ano após ano, em pleitos promovidos por todos os veículos cariocas.



Rancho Português

Link=Rancho Português O restaurante chegou ao Rio e concorre com o tradicional Antiquarius pela preferência dos fãs da culinária portuguesa na cidade.



Casa Cavé

Link=Casa Cavé Esta confeitaria, a mais antiga da cidade, mantem até os dias de hoje aspectos do Rio Antigo. De sua cozinha saem também cerca de 40 tipos de doces portugueses, sendo o pastel de belém o carro-chefe da casa.


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